Hergestellt aus dem Teig unseres Butterstollens, getrocknete Heidelbeeren in Kirschwasser eingelegt und gerösteten und gehackten Haselnüssen.
Mal ein etwas anderer Rosinen freier Stollen.
Alle Stollen werden von mir, Bäckermeister Süpke, immer selbst gebacken.
Zutaten: WEIZENMEHL, Heidelbeeren (21,98 %), Zucker, BUTTER, Dextrose, MILCH, HASELNÜSSE (4,85 %), Kirschwasser, Hefe, MANDELN (1,88 %), WEIZENQUELLMEHL, Salfett, Salz, Invertzuckersirup, natürliches Bourbonvanille-Aroma, Stärke, Wasser.
Nährwertangaben auf 100g
| Brennwert |
365 kcal / 1.530 kJ |
| Fett |
17,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
8,6 g |
| Kohlenhydrate |
45,9 g |
| davon Zucker |
24 g |
| Eiweiß |
4,7 g
|
| Salz |
0,3 g |
Allergene: Weizen, Milch, Mandeln, Haselnüsse
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