Thüringer Weihnachtsstollen 1500g
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- Artikel-Nr.: 3812
Der Thüringer Weihnachtsstollen wird ausschließlich mit guter Butter hergestellt. Jährlich wird er vom "Schutzverband Thüringer Weihnachtsstollen" auf seine Qualität und Inhaltsstoffe überprüft. Bei dieser Prüfung erhielt mein Stollen die letzten 5 Jahre immer die volle Punktzahl. Auch vom Deutschen Brotinstitut lasse ich meine Stollen jedes Jahr prüfen, um stets eine sehr gute Qualität gewährleisten zu können.
Alle Stollen werden von mir, Bäckermeister Süpke, immer selbst gebacken.
Inhaltsstoffe: Weizenmehl; Sultaninen; Butter; Dekorpuder (Dextrose, Weizenstärke, Rapsöl z.T. gehärtet, Palmfett gehärtet); Butterreinfett; Milch; Zucker; Mandeln; Zitronat; Marzipan-Rohmasse; Hefe; Rum; Orangeat; Zitronenschalenpaste; Speisesalz; Bittermandel Aroma; Vanilleextract; Orangenschalenpaste
Nährwertangaben auf 100g | |
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Brennwert | 1829 kJ (437 kcal) |
Fette | 22 g |
gesättigte Fettsäuren | 11 g |
Kohlenhydrate | 54 g |
Zucker | 32 g |
Eiweiß | 5,1 g |
Salz | 0,29 g |
Allergene: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Empfehlung
Sehr guter Stollen... so wie früher zu meiner Kinderzeit als wir die Stollen immer zum backen zum Bäcker gefahren haben. Saftig und schön buttrig. Ich bin froh das man das besonder Stück jedes Jahr bestellen kann.